ristorante pizzeria
Per gustare piatti internazionali, la cucina tipica siciliana, pizzoli e pizze
ristorante pizzeria
Per gustare piatti internazionali, la cucina tipica siciliana, pizzoli e pizze
Ara dell’Etna
Quando qualcuno arriva per la prima volta in Sicilia va a finire sempre alla stessa maniera: tornerà ancora e ancora. I motivi, in genere, sono tre:
persone
posti
cibo
Questa meravigliosa verità converge in un’unica idea divenuta realtà nel 2015, quando a Pedara in Corso Ara di Giove 341 prende forma Ara dell’Etna, pizzeria nata con l’obiettivo di accentuare ciò che di straordinario la Sicilia offre a chi la abita e a chi la visita: persone, posti, cibo.
Recensioni
Ci siamo circondati di uno staff competente e alla mano, abbiamo preso forma alle pendici dell’Etna e abbiamo deciso di usare ingredienti di origine siciliana e di alta qualità.
Il fiore all’occhiello del comprensorio etneo, più che ogni altra cosa, è il pistacchio. Essendo tale ed essendo riconosciuto e amato in tutto il mondo, abbiamo deciso di farne il nostro core business e cavallo di battaglia. Noi di Ara dell’Etna, ci siamo messi alla prova facendoci recensire dal blog specializzato Pistacchissimo, abbiamo provato a regalare libidine culinaria e abbiamo inventato una pizza unica al sapore di pistacchio e Nebrodi insieme al blog Sicilia Food Porn, inserendo quindi nel nostro menù il Pizzolo al Pistacchio e la Pizza Sicilia Food Porn.
Valori della nostra terra
Abbiamo fatto tutto questo per offrire a chi sceglie i nostri prodotti una sensazione di esclusiva territorialità. Siamo attenti ai cambiamenti e alle sfaccettature che la nostra Terra offre e ci adattiamo ad ogni clima e condizione, seguendo un perfetto criterio di stagionalità degli ingredienti.
La nostra felicità è nel sorriso e nel piacere di chiunque venga a trovarci e che vorrà tornare ancora, e ancora, per rivivere l’esperienza esclusiva di godere di ciò che la Sicilia offre a chi ci si trova.
Abbiamo inzuppato tutto questo in una carta dei vini anch’essa di esclusiva discriminazione razziale, ma nell’unico senso buono che può assumere il termine: tutto proviene da un solo posto, quello che amiamo e quello di cui vogliamo enfatizzare i valori: tutto siciliano.
